Otro Mundo India Pale Ale

País de Origen: Argentina

Tonalidad: Dorada Cobriza, cristalina y brillante.

Espuma: Blanca, Aireada y de buena perdurabilidad

Aroma: Algo floral y herbáceo, con dejos a malta y lúpulo.

Sabor: Elevado amargor desde el principio al final del trago, el retrogusto es acentuado el amargor y de características algo seco.

En General: La presencia lupulada se nota en todo el trago, con características marcadamente amargas el % de 6,3 de alcohol se hace notar.

Coopers Best Extra Stout,

País de Origen: Australia

Tonalidad: Similar al café, marrón oscura, casi negra.

Espuma: Esponjosa, con explosiones aireadas en la misma, de tonalidad crema y con una perdurabilidad media a baja, aunque quedando una fina capa hasta el final del trago.

Aroma: Malta tostada, dejos a chocolate y notas de café.

Sabor: Semidulce al principio con notas a vainilla, luego en las sensaciones generadas aparecen frutos secos y un amargor tenue que va en aumento hasta llegar al final con un amargor marcado por la presencia de un gusto a café y malta tostada.

En general: De cuerpo medio, con una textura sedosa, la efervescencia es adecuada, acompaña con una graduación del 6,3% de alcohol el cual se percibe en el retrogusto haciendo de este un poco mas amargo y seco. Una negra muy recomendable.

Grimbergen Blonde

Tonalidad: Dorada, casi oro, una tonalidad que llena la vista.

Espuma: Abundante y muy persistente, bien blanca, casi brillante, densa y cremosa, excelente.

Aroma: El aroma es floral por la presencia del lúpulo, a su vez intensificando el olfato podemos distinguir aromas a frutas tropicales como ananá y banana, aunque también hay dejos a miel y malta. Aroma complejo pero agradable.

Sabor: Fuerte, con destacada presencia de alcohol, los aromas frutales se ven reflejados en el gusto y tienen su correlación, también podemos distinguir algunas notas herbales y el amargor del lúpulo bien balanceado. En el retrogusto persiste la presencia de alcohol, el amargor del lúpulo y las sensaciones frutales.

Erdinger Weibbier

Tonalidad: Dorada levemente turbia, con algunos destellos anaranjados

Espuma: Leve y condensada sobre si misma, con explosiones aireadas, de corta perdurabilidad, aunque deja una ligera cubierta.

Aroma: Destaca por notas lúpulosas, a levadura y con sensaciones a pera y manzana y frutos cítricos.

Sabor: Dulce, leve amargor, tiene un retrogusto balanceado hacia lo dulce pero sin ser empalagoso.

En General: Buen cuerpo, con efervescencia adecuada, el 5,3% de alcohol acompaña muy bien a esta cerveza. Esta trigueña es refrescante y bien tomable.

Grimbergen Double-Ambrée

Tonalidad: Cobriza / Ambarina con algunos destellos brillantes.

Espuma: Aireada pero cremosa, de larga perdurabilidad, la misma tiene una coloración crema

Aroma: Principalmente a caramelo, con algunas notas cerealeras y a malta tostada, también pueden distinguirse algunos dejos frutales como ciruelas o frutillas. Esta combinación hace muy agradable y complejo el aroma de esta cerveza.

Sabor: Sensación sedosa con un logrado y suave amargor muy presente de la malta tostada, con alguna reminiscencia licorosa en el final.

En General: Excelente cerveza roja, acompañada de un exquisito aroma y rica espuma y un cuerpo que conforma un sabor maltoso y levemente amargo en todo el transcurso del trago.