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viernes, 26 de diciembre de 2014

Hidalgo Ruana


Antes de empezar vamos a decir que esta cerveza es de un estilo Blonde Ale. Posee un color dorado claro intenso y luminoso. Al servirla genera una media corona de espuma, aireada pero consistente, de corta perdurabilidad, característico del estilo blonde. Posee un dulce aroma a malta, moderado, aceptable y que acompaña muy bien. Tiene un cuerpo medio que la hace refrescante y fácil de tomar. Su sabor es suave con tendencia maltosa y un retrogusto de un tenue amargor. Finalmente su graduación de alcohol es de 4.5 Vol %..