Cristal (Chile)

Cuenta la historia que la Cerveza Cristal es una marca de cervezas de Chile perteneciente a la multinacional Compañía de Cervecerías Unidas o CCU nacida en 1850 en Valparaíso. Cristal fue distinguida dentro de las marcas con menos de 25 años de registro. Este data de Agosto de 1977, aunque el lanzamiento de su operación comercial fue en 1978.

A simple vista se presenta de una tonalidad dorada pálida, prácticamente transparente, la misma genera una gran corona de espuma de buena perdurabilidad, en nariz es tenuemente azorrinada, con dejos a cereales mojados, en boca se percibe un suave amargor con tendencias hacia lo neutro, tiene una efervescencia justa y un cuerpo bien ligero, es ideal para tomarla bien fría.

Die Eisenbrücke Belgian Strong Ale

En una simple mirada, el color cobre brillante se destaca en su presencia, como si se tratara de una amplia cabellera surge de ella una espuma blanca, abundante y cremosa, que permanece allí por una largo tiempo.  Como esa mujer, con un cuerpo que deslumbra así lo es esta cerveza, igual que su personalidad, bien belga, con 9,2 vol de alcohol que se sienten desde el primer trago. El perfume, es a cereal tostado, con tendencias a alcohol y alguna nota floral. En la boca, se siente amarga, balanceada y sabrosa.

Van Pur

Antes de hablar de las cualidades de esta cerveza, vamos a contar un poco de su historia, de la cual nos informamos a través del blog "Coleccionando Lupulo":  "Van Pur es una compañía polaca y una de las cerveceras más pujantes en los últimos tiempos en Polonia. Van Pur nace en 1989 como una iniciativa alemano-polaca justo en el momento de la caída del sistema comunista. Fue fundada por Wantusiak y Astrid Pura, no especialmente como una compañía cervecera.. solo tras varias experiencias frustradas como la fabricación de ropa o PVC se dedicaron en exclusiva al mundo de la cerveza. Esto sucedió en 1992 cuando compraron una fábrica en Rakszawa. En los últimos años la compañía ha crecido muy rápidamente, comprando algunas cerveceras locales y llegando a acuerdos comerciales con la danesa Royal Unibrow. En 2013 el nombre oficial de la compañía cambió a VPH"

Esta Van Pur Premium es una lager clásica, dorada brillante bastante traslucida, en la boca se siente de sabor algo cítrico y con amargor moderado, de cuerpo ligero, bien refrescante y tenue aroma lupuloso, con efervescencia por momentos chispeante. Cabeza espumosa abundante, bien aireada y consistente. No se destaca, pero es bastante rica.

El Viejo Navio Negra

A simple vista se observa una tonalidad negra brillante en su parte superior y ambarina en su base, la misma genera una mínima corona de espuma la cual tiene muy poca perdurabilidad. En nariz se percibe un aroma a levadura y un poco de caramelo tostada. En boca es de cuerpo ligero y chispeante, con un buen tostado de maltas y levaduras, con un buen amargor también con un retrogusto neutro con con tendencias dulces. 

Arsenalnoye Cooler

De una tonalidad dorada brillante, casi transparente y con poca generación de espuma son las características visuales de esta cerveza. Aromaticamente un tenue olor  a lúpulo y dejos florales se perciben intensificando el olfato. Con una gasificación justa, en el sabor es ligera y fresca, producto del tipo de levaduras utilizadas, las mismas son cepas encontradas en Kamchatka y las Islas Kuriles.

Bavaria

Cerveza de origen Holandes, fue fundada en 1719 por Laurentinus Moorees en la ciudad de Lieshout.

A la vista se obserba una tonalidad dorada brillante y cristalino, espuma blanca y aireda de media perdurabilidad. En nariz, se persibe un aroma fuerte de lúpulo de destacable presencia, con dejo dulce de granos por detrás y un tenue toque herbal. En boca la efervescencia es media y el cuerpo liviano, con una graduación alcohólica del 5%. Gustativamente destacan las notas amargas, vuelve el lúpulo amargo, tenue frutado como fermentado, dejo maltoso. Retrogusto de pronunciada tendencia seca y moderada astringencia junto a notas amargas

El Viejo Navio Ambar

Al caer el liquido en el vaso surge la ambarina tonalidad de esta cerveza, de la misma nace una cabeza blanca, espumosa y aireada que se mantiene firme por un tiempo adecuado. Empleando el sistema olfativo se puede percibir un suave aroma a caramelo, lúpulo y malta, pero todo muy tenue. En el paladar se siente bien suave con matices frutales y florales; balanceado hacia el amargor del lúpulo. El final es seco y un poco astringente.