Cuenta la historia, según su web, que Cerveza Mestra, ubicada en Malloco, Chile, nace con la convicción de crear productos de calidad premium gracias a tres características fundamentales: los sabores y aromas que entregan los insumos 100% naturales: Agua, Malta, Lúpulo y Levadura. Las plantas de producción³n Íntegramente diseñadas en acero inoxidable junto a tecnología de punta para el proceso de cocción, fermentación y embotellado.
martes, 18 de octubre de 2016
Mestra Lager Pilsen
Cuenta la historia, según su web, que Cerveza Mestra, ubicada en Malloco, Chile, nace con la convicción de crear productos de calidad premium gracias a tres características fundamentales: los sabores y aromas que entregan los insumos 100% naturales: Agua, Malta, Lúpulo y Levadura. Las plantas de producción³n Íntegramente diseñadas en acero inoxidable junto a tecnología de punta para el proceso de cocción, fermentación y embotellado.
sábado, 15 de octubre de 2016
La 40 Oktoberfest
A primera vista, vemos que esta cerveza presenta un tonalidad que va en una gama ocre rojo cobrizo, al servirla genera cabeza espumosa que tiene una baja perdurabilidad. En nariz, se persibe un tenue aroma floral y frutal. Su cuerpo es entre medio y ligero, muy bebible con una gasificación justa. Finalmente podemos decir que su sabor es algo maltoso, con una primera impresión levemente dulzona para luego aparecer un amargor medio en el retrogusto que contrasta muy bien
domingo, 9 de octubre de 2016
Schaferhund Dubbel
Un color rojo intenso, acompañado de una corona de espuma corta y de escasa duracion es lo que se observa a primera vista. El aroma es bien silvestre, floral y frutal, con características dulces y maltosas.
El sabor es un dulzor medio, justo, rico, sin ser invasivo, algo silvestre, como el aroma, el retrugusto final es un amargo leve, bien balanceado. Una cerveza, con una gasificación justa, sabrosa de disfrutar.
sábado, 24 de septiembre de 2016
Darwin Miver
La impresión visual que tenemos de esta cerveza, es la de un dorado apagado de media traslucidad. la misma genera una gran cabeza de espuma de durabilidad moderada. En aroma, se perciben dejos florales, frutales y cítricos. En el gusto es balanceado, con un amargor leve, un poquito mas acentuado hacia el retrogusto. Se la ciente ligera y refrescante, ideal para tomar bien fría.
domingo, 18 de septiembre de 2016
Alhambra Reserva 1925
A la vista, podemos observar que su color ambar oscuro, con destellos cobrizos. de ella nace una cabeza de espuma abundante al principio, aunque poco duradera.
Usando el olfato, se percibe el dulzor del cereal y el lúpulo, que da lugar a dejos caramelizados. De igaul forma en boca, predomina primeramente un gusto a caramelo para transformarse luego en un final amargo, corto y seco. El final es destacable, con amargor refrescante, que deja con ganas de una mas. Para agregar que es una cerveza ligera, con una efervescencia fina.
domingo, 11 de septiembre de 2016
Gulden Draak 9000
A la vista, presenta un color ocre algo traslucido, similar al jugo de manzana puro, de la misma nace una corona de espuma media, bien aireada y de corta duracion.
En nariz, se percibe una aroma floral, como a flores de naranjo, esas mismas notas se entremezclan con dejos dulces similares al licor, también muy tenuamente se percibe un aroma a lúpulo.
En la boca es balanceada, es como una lucha de sensaciones, un primer sabor algo dulce, pasando a un naciente calor en la boca hasta llegar a un amargor moderado. Esa batalla llega hasta el retrogusto, donde se la siente fuerte producto de sus 10,5% de alcohol. Cuenta con un cuerpo fuerte, por momentos se la siente sedosa y con una efervescencia moderada pero constante.
viernes, 2 de septiembre de 2016
Gulliver Irish Red
A la vista podemos observar una tonalidad entremezclada entre ámbar y grana, de ella nace una corona de espuma abundante bien aireada y de media perdurabilidad. Tiene un aroma tenue a moderado, que no se destaca demasiado, solo pueden reconocerse afinando el olfato dejos a caramelo y alguna nota a toffee. En la boca se la percibe bastante balanceada, la primera sensación es como pan tostado, pasando a un amargor medio y un final seco. La efervescencia es suave y el cuerpo es ligero, pero lo seco del sabor aveces hace difícil el trago para el que no esta acostumbrado a salir de las rubias.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)






