lunes, 30 de octubre de 2017

Me Echó La Burra La Pecadora



País de Origen: Argentina, Salta, San Carlos

Tonalidad:  Ámbar, Cobriza

Espuma: Abundante, de buena retención y características cremosas

Aroma: Frutal, pero no invasivo, algunos dejos a durazno, ciruela, y damascos

Sabor: Juega entre el amargor y el toque ácido en una linea bastante balanceada, puede que esto sea algo complejo para algunos paladares.

En General: Su sabor no deja de ser igual de interesante, pese a su complejidad es refrescante y una vez aceptado  el sabor se hace muy tomable, la efervescencia acompaña de forma acorde al igual que su graduación de alcohol. 

martes, 24 de octubre de 2017

Otro Mundo Winter Ale



País de Origen: Argentina

Tonalidad: Cobriza con algunos destellos rojizos.

Espuma: De buena generación pero de corta perdurabilidad, de características aireadas.

Aroma: Alguna reminiscencia a frutas maduras y levaduras.

Sabor: Comienza con un sabor frutado similar a uvas pasas el cual se entremezcla con alguna sensación dulce. El amargor tenue aparece hacia el final con impresiones alcoholadas.



Kronenbourg 1664 Blanc



País de Origen: Francia

Tonalidad: Dorada pálida, pajizo, medianamente turbia

Espuma: De buena medida y duración, consistencia cremosa y tonalidad bien blanca

Aroma: Floral y silvestre, con dejos cítricos y frutales

 Sabor: Dulce y frutal, balanceado con excelencia, el retrogusto es levemente silvestre y salvaje.

En General: Llega casi a la excelencia de una cerveza de trigo estilo belga, su sabor bien balanceado le dan características refrescantes y la hacen fácil de beber.  Sus matices cítricos y agregado de especias encajan perfectamente en un sabor de grandes características.


jueves, 19 de octubre de 2017

Blaubier Rauchbier



País de Origen: Argentina, Córdoba, Agua de Oro

Tonalidad: Cobriza con destellos brillantes rojos

Aroma: Caramelo tostado y cereales,algun dejo frutal maduro

Sabor: Ahumado, con una mayor presencia de amargor, se pueden percibir algunas mínimas notas similares a la uva.

En general: Un poco mas compleja que la Helles, requiere mas paciencia para beberla, la gasificación es justa, no es tan refrescante pero si es buena compañera a la hora de compartirla con amigos.


Blaubier Helles



País de Origen: Argentina, Cordoba, Agua de Oro

Tonalidad: Dorada con dejos rojizos, turbulenta.

Aroma: Presencia de lúpulo y dejos de flores ssilvestres

Sabor: Fresca, con un amargor justo y balanceado, sensaciones malteada.

En general: Posee un buen cuerpo, una efervescencia muy adecuada, acompañada por el justo amargor la hacen bien refrescante y sabrosa.


martes, 17 de octubre de 2017

Peñón del Águila Kolsch


País de Origen: Argentina, Córdoba, La Cumbrecita

Tonalidad: Dorado pálido, levemente turbia.

Espuma: De media generación y corta duración, de características aireadas

Aroma: Cítricos, pomelo y naranja, también hay algunas sensaciones a frutas maduras.

Sabor: Empieza algo neutra y transcurre hacia un amargor balanceado con parecencias cítricas y frutales en el final.

En general: Es ligera y fácil de tomar, tiene una efervescencia adecuada y una graduacion de alcohol del 4,8%.



domingo, 15 de octubre de 2017

Patagonia Octubrefest


País de Origen: Argentina

Tonalidad: Entre Cobrizo y Ocre, algún destello brillante.

Espuma: Leve de tonalidad crema, sedosa de corta duracion.

Aroma: Pan tostado, levaduras, frutos secos.

Sabor: Caramelo quemado, con presencia maltosa, amargor balanceado hacia el final.

En General: Cuerpo ligero, efervescencia justa, levemente seca en el final. Para el estilo es fácil de tomar, buena opción para los que quieren salirse un poco de las lager doradas.


jueves, 12 de octubre de 2017

Beagle Roja Fuegian Red Ale


País de Origen: Argentina, Tierra del Fuego, Ushuaia

Tonalidad: Roja profunda y compacta

Espuma: Baja, aireada, de corta duracion

Aroma: Dejos dulce, Caramelo quemado, sensaciones a castañas y nueces

Sabor: Destaca una presencia maltosa y caramelizada, amargor bien balanceado, el final es algo seco.

En General: Buen cuerpo, con cierta presencia, graduación de alcohol del 6,1%, efervescencia adecuada.

martes, 3 de octubre de 2017

Kaiserdom Pilsener


País de Origen: Alemania

Tonalidad: Dorada brillante, algunos destellos naranja

Espuma: Tenue, muy aireada, de escasa duración

Aroma: Algo herbal, ligeramente floral.

Sabor:   En el principio el sabor es levemente dulce, para ser seguido por un amargor más dominante. El regusto es con una presencia mas amarga, pero bien balanceada.

En general: Es ligera, con efervescencia fina, por momentos algo neutra en sabor, balancea hacia lo amargo. El porcentaje de alcohol del 4.8% pasa desapercibido. No tiene una carasteristica muy refrescante, pero si es agradable de beber.