martes, 28 de octubre de 2014
Corona
Esta cerveza presenta un color dorado bastante claro, casi transparente. Al servirla genera una espuma media de muy poca perdurabilidad. En la parte olfativa, podemos decir que se destaca un leve aroma dulce y no mucho mas. En la parte gustativa presenta un tenue sabor amargo tirando a insípido, su cuerpo es bastante ligero y acuoso lo que la hace muy fácil de tomar y refrescante. Es una cerveza muy parecida a la Sol, también mexicana. Una cerveza a la que muchos prefieren tomar con limón, o con sal o con tequila antes que disfrutarla como "cerveza sola" no habla muy bien de ella. Mucho marketing poca calidad.
martes, 21 de octubre de 2014
Imperial Weissbier
Esta versión de Imperial esta elaborada con Trigo, al servirla podemos observar un color dorado brillante y una espuma blanca aireada de muy corta duración. El aroma es muy frutal/floral destacándose notas similares a banana, ananá, vainilla y clavo de olor. Es una cerveza refrescante, dado que es bastante ligera, su gusto es una mezcla entre cítrica/ácida característico de las cervezas de trigo y un final que va tirando a amargo. Un punto a destacar es que esta cerveza no varia demasiado el sabor aunque pierda temperatura, algo que generalmente no sucede con las otras industriales. Es una cerveza para ir incorporando de a poco para aquellos que no tienen acostumbrados el paladar a una de Trigo, y de alli ir avanzando en escala de este tipo de cervezas. En mi humilde opinión no llega a tener la calidad de una Patagonia Weisse y mucho menos de una Franziskaner Weissbier, tampoco creo sea la intención, es muy valorarle el lanzamiento de este tipo de cerveza a "precios populares" para sumar variedad al publico consumidor.
jueves, 16 de octubre de 2014
Imperial Amber Lager
Esta cerveza presenta un color entre ocre y cobre, la cual al ser servida genera una leve corona de espuma de muy baja duración. Posee un aroma leve, no hay uno que le de carácter y presencia, solo un tenue olor a alcohol mezclado con malta y levadura. Se presenta bastante acuosa y ligera, con un mínimo gusto amargo, con notas acarameladas en el retrogusto. Es una cerveza muy llevadera, especial para usarla como corte en una noche de muchas cervezas.
miércoles, 15 de octubre de 2014
Imperial Cream Stout
Esta cerveza posee una tonalidad negra oscura, al ser servida genera una buena cantidad de espuma cremosa de media duración. Su cuerpo tiende a espeso y se diferencia bastante de las otras industriales. En la parte olfativa se destaca un muy leve aroma a cereal tostado y no mucho mas. Pasando al gusto de esta cerveza, podemos destacar que en un principio es algo amarga y tostada para pasar luego a un sabor que tiende a dulce acaramelado, que si bien no llega a ser invasivo se nota bastante, mas aun cuando va ganando en temperatura.
martes, 14 de octubre de 2014
Quilmes Stout
Esta cerveza posee un color amarronado oscuro sin llegar a ser negra, al servirla produce una corona de espuma que no llega a ser abundante, pero es de buena cantidad, el punto débil es el tiempo de perdurabilidad el cual es bastante limitado. En la parte olfativa se destaca un aroma a caramelo quemado y leves dejos de malta tostada. Punto a favor es que tiene bastante mas cuerpo que las otras variedades de Quilmes, igualmente es algo ligero. En el sabor se nota un gusto muy dulce, acaramelado algo invasivo, con leves toques de cereal tostado y ácides en el retrogusto.
lunes, 13 de octubre de 2014
Budweiser
Como se puede observar en la imagen, esta cerveza posee un color dorado tenue y cristalino. Al servirla genera una media corona de espuma muy poco persistente. Pasando a la parte olfativa no hay elementos que se destaquen, lo mismo casi sucede con el gusto de esta cerveza el cual es bastante insípido, con leves toques de amargor y dejos cítricos. Ademas podemos agregar que es bastante acuosa y sin cuerpo. Al igual que la Quilmes Cristal, no es una cerveza que se destaque y trascienda, es para tomarla bien fría un día de verano y nada mas.
domingo, 12 de octubre de 2014
Quilmes Cristal
Esta cerveza presenta un color "dorado brillante" y una transparencia bastante acentuada. Al servirla genera una gran cantidad de espuma aireada que se disipa rápidamente, aunque siempre queda una diminuta corona. En la parte olfativa, podemos decir que se siente un leve aroma floral y a hojas verdes. Al beberla se siente una ácides marcada, con algunos dejos dulces. La gasificación es adecuada, es muy ligera y liviana con muy poco cuerpo. Es mi opinión no es una cerveza para disfrutar, es mas bien para combatir el calor, tomándola bien fría.
martes, 7 de octubre de 2014
Miller Lite
Antes que nada, voy a decir que la Miller Lite es la peor de las cervezas que vende Cervecería Argentina SA Isenbeck, la cual es hace unos años propiedad del gigante cervecero SABMiller (la segunda cervecera a nivel mundial).
Pasando a la opinión de esta cerveza, podemos decir que en la fase visual observamos una tonalidad dorada pálida (casi transparente), la cual al servirla si bien genera espuma esta se disipa prácticamente de forma instantánea. En la parte olfativa se puede sentir una mezcla entre alcohol, frutal y floral, algo que no termina de ser del todo agradable. A la hora beberla, su sabor, es casi imperceptible, se puede decir que es levemente amarga y ácida, sumado al alcohol que entra por la parte olfativa mas que por la gustativa (su graduación es de 4.2º ) terminan de hacer en mi opinión una cerveza realmente fea. Igual como siempre es una opinión personal y es bueno que cada uno pruebe y saque sus conclusiones, pero creo profundizando en el tema, es un error de SABMiller Argentina haber lanzado esta cerveza en el país, mas teniendo grandes marcas en su repertorio como Grolsch, Pilsner Urquell, Arany Ászok, Ursus, entre otras.
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