Esta versión de Imperial esta elaborada con Trigo, al servirla podemos observar un color dorado brillante y una espuma blanca aireada de muy corta duración. El aroma es muy frutal/floral destacándose notas similares a banana, ananá, vainilla y clavo de olor. Es una cerveza refrescante, dado que es bastante ligera, su gusto es una mezcla entre cítrica/ácida característico de las cervezas de trigo y un final que va tirando a amargo. Un punto a destacar es que esta cerveza no varia demasiado el sabor aunque pierda temperatura, algo que generalmente no sucede con las otras industriales. Es una cerveza para ir incorporando de a poco para aquellos que no tienen acostumbrados el paladar a una de Trigo, y de alli ir avanzando en escala de este tipo de cervezas. En mi humilde opinión no llega a tener la calidad de una Patagonia Weisse y mucho menos de una Franziskaner Weissbier, tampoco creo sea la intención, es muy valorarle el lanzamiento de este tipo de cerveza a "precios populares" para sumar variedad al publico consumidor.
La probé el otro día y coincido con ustedes. Safa, me quedo con la Patagonia, pero para ser industrial no está nada mal. Al menos tiene sabor a algo.
ResponderEliminarSigan así, me gusta el laburo que hacen.
Los agregamos a la lista de blogs amigos, si quieren hagan otro tanto con nosotros.
Saludos!
Gracias, abrazo, éxitos en su emprendimiento cervecero.
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