Hidalgo Ruana

Antes de empezar vamos a decir que esta cerveza es de un estilo Blonde Ale. Posee un color dorado claro intenso y luminoso. Al servirla genera una media corona de espuma, aireada pero consistente, de corta perdurabilidad, característico del estilo blonde. Posee un dulce aroma a malta, moderado, aceptable y que acompaña muy bien. Tiene un cuerpo medio que la hace refrescante y fácil de tomar. Su sabor es suave con tendencia maltosa y un retrogusto de un tenue amargor. Finalmente su graduación de alcohol es de 4.5 Vol %..

Quilmes Bajo Cero

Antes que nada vamos a comentar lo que dice esta cerveza, sobre si misma: "Quilmes Bajo Cero es una cerveza que se destaca por ser suave y refrescante como resultado de su novedoso proceso de filtrado a 2 grados bajo cero"

Al servir esta cerveza se puede observar un color dorado claro y brillante, no genera casi nada de espuma, y la poca que hace, desaparece casi instantáneamente. En la parte olfativa, posee un aroma muy similar al de su hermana "Quilmes Cristal", solo levemente un poco mas dulce y alcoholado, no hay otro punto que se destaque. Pasando al sabor, podemos decir que presenta un gusto mas diluida que la ya nombrada, es mas acuosa, con menos cuerpo y con menos efervescencia, en fin se la podría definir como una "Cristal a la cual se le agrego agua, se la dejo destapada un tiempo para que se le vaya el gas y se la embotello nuevamente con el nombre de Bajo Cero".

Hidalgo Premiun Bitter

Antes que nada,y empezar con la opinión, vamos a hablar sobre las cervezas de estilo Bitter. Estas, se tratan de cervezas con mucho lúpulo y por tanto, de cervezas muy amargas. Literalmente la palabra bitter significa amargo en inglés. No hay que confundirlas con las Pale Ale. Estas últimas se sirven en botellas y las Bitter se sirven de barril. Su color es muy variado aunque suelen tener un color más pálido que las Mild.

La Hidalgo Premium Bitter que tomamos hoy,en su fase visual opinamos que presenta un color dorado opaco pero intenso, al servirla genera una corona de espuma media de buena duración. Pasando al sentido olfativo, se perciben aromas florales, cítricos y herbales característicos de la cantidad de lúpulo. De su gusto, podemos destacar un agradable gusto amargo que acompaña tanto en el retrogusto como a lo largo de toda la cerveza. Presenta un cuerpo liviano, pero sin ser acuosa. Su graduación de alcohol es de 5.1% Vol. Cerveza recomendable, se disfruta.

Patagonia Amber Lager

En el sentido visual podemos decir que al servir esta cerveza genera una corona de espuma media de una duración moderada, la misma es de color marrón clarito y es bastante cremosa. Su tonalidad es ámbar cobrizo, brillante pero cristalino. Pasando a la parte olfativa solo se nota un muy leve dejo a lúpulo patagonico sin otros aromas que se destaquen. En la fase gustativa, la misma tiene un sabor a cebada tostada y un retrogusto ácido, mas acentuado cuando esta va aumentando su temperatura, igualmente todo esto se da en una medida suave. Posee un cuerpo medio y la graduacion de alcohol es de 4.5%.