miércoles, 5 de agosto de 2015

Barba Roja Diabla


Variedad Roja de Barba Roja con una graduación alcoholica 4.5°, al servirla genera una buena corona de espuma de corta duración, mientras que su color es rojizo/cobrizo. En la fase olfativa,  podemos marcar que el aroma es tenuemente maltoso y acaramelado. Su gusto es malta caramelo, con notas dulces pero bien balanceado.  El retrogusto tiene tendencias hacia seco y amargo, con reminiscencias ácidas y chispeantes por la efervescencia.

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