jueves, 14 de abril de 2016

Bavaria


Cerveza de origen Holandes, fue fundada en 1719 por Laurentinus Moorees en la ciudad de Lieshout.

A la vista se obserba una tonalidad dorada brillante y cristalino, espuma blanca y aireda de media perdurabilidad. En nariz, se persibe un aroma fuerte de lúpulo de destacable presencia, con dejo dulce de granos por detrás y un tenue toque herbal. En boca la efervescencia es media y el cuerpo liviano, con una graduación alcohólica del 5%. Gustativamente destacan las notas amargas, vuelve el lúpulo amargo, tenue frutado como fermentado, dejo maltoso. Retrogusto de pronunciada tendencia seca y moderada astringencia junto a notas amargas

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