lunes, 8 de junio de 2015

Antares Honey Beer


Según su web, el nombre Antares remite a la estrella más brillante de la constelación Escorpio la cual fue utilizada, durante siglos, por los navegantes de altamar para guiar sus destinos.

Esta cerveza, a la hora de destaparla y servirla, se presenta ante nuestros ojos con una tonalidad ambarina y con una mínima corona de espuma de rápida disipación. Su presencia olorifica se muestra por medio de notas florales y un dulce aroma a lúpulo que sobresale sobre los demás. El sabor, aunque la misma tiene un agregado de miel, no es dulce en exceso, es mas bien con un medio cuerpo con un amargor medio y dejos dulces que aparecen a lo largo del trago, todo esto acompañado por una graduación alcohólica de 7.5% y una fina efervescencia.

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