martes, 18 de octubre de 2016

Mestra Lager Pilsen


Cuenta la historia, según su web, que Cerveza Mestra, ubicada en Malloco, Chile, nace con la convicción de crear productos de calidad premium gracias a tres características fundamentales: los sabores y aromas que entregan los insumos 100% naturales: Agua, Malta, Lúpulo y Levadura. Las plantas de producción³n Íntegramente diseñadas en acero inoxidable junto a tecnología de punta para el proceso de cocción, fermentación y embotellado.

A simple vista, presenta una tonalidad anaranjada, rojiza, levemente turbia, la misma genera una cabeza de espuma baja y de poca perdurabilidad. En nariz, presenta aromas a caramelo y frutas del tipo uvas o frutos rojos, con dejos florales al lúpulo. En boca contrasta gracias a sabores tostados y caramelo, entregando un  retrogusto final amargo balanceado.

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