Beck's Blue

Esta cerveza es la variedad de Beck's sin alcohol. En la tonalidad se aprecia un dorado bastante palido y traslucido, permitiendo el paso de la luz y cierta visibilidad. La  misma genera una corona de espuma media, al igual que su perdurabilidad que no duradera pero tampoco escasa. En nariz tiene un aroma muy clásico, similar al de muchas pilsen, aparecen también dejos maltosos y florales. En boca nos sorprende gratamente el sabor de esta cerveza sin alcohol, con un comienzo amargo que se torna dulce y termina de forma amarga, todo de forma balanceada y agradable. Tiene una carbonatación media y cierto cuerpo que la hace bebible y refrescante. Buena cerveza para ser sin alcohol.

Schäferhund Hefe Weizen

Cerveza de Trigo, presenta una tonalidad dorada turbia, con algunos destellos brillantes, la misma genera un corta cabeza de espuma de escasa duracion. En nariz, se perciben rastros a banana a clavo de olor y a algunos rastros de uva. En boca, se podría decir que empieza algo herbácea al principio,  pero se torna ligeramente amarga, llegando al retrogusto con un final algo achampagnado.

Patagonia 24.7

Antes que nada, hay que decir que 24.7 no es la graduación alcohólica de la cerveza, sino que es el kilómetro donde se encuentra la cervecería, en el circuito chico. Esta nueva variedad de Patagonia, es estilo IPA, acompañada con Saúco.

Al servirla, se observa un color rojizo en la parte superior, que va decayendo en degrade hacia el dorado en la parte inferior de la copa, una tonalidad muy agradable de observar, punto deficiente es la espuma generada, la cual es escasa y de corta perdurabilidad.
En nariz se la siente muy frutal y floral, el lúpulo y el saúco se perciben con claridad, con tal vez algún lejano matiz cítrico y silvestre. En la boca el sabor es algo desbalanceado, pasando de una entrada de amargo notable hacia un dulce entremezclado con amargo y floral que no terminan de convencer. Si bien es refrescante, su complejidad y desbalance no la hacen una cerveza fácil de beber. Por otra parte su cuerpo es medio, mientras que su efervescencia es adecuada y su graduación de alcohol es del 4.5%.

CH'Ti Blonde

Elaborada desde 1926 en Francia, esta cerveza es de estilo de guarda, o en francés "Bieres de Garde". Nos cuenta el excelente blog Logia Cervecera que: "Las cervezas de guarda nacen en la región norte de Francia conocida como Pas de Calais. Su elaboración se producía en los meses de invierno y primavera para evitar problemas en la fermentación durante los meses de verano. La "Biere de Garde" por excelencia se envasa en botella con corcho y se le induce una segunda fermentación / maduración dentro de la misma botella."

Al ser servida, se observa una tonalidad dorada con destellos anaranjados, de ella nace una interesante corona de espuma blanca, esponjosa y con buen duracion. En nariz, se la percibe un aroma algo floral, cítrico y con sensaciones lejanas a miel. En boca, el gusto es algo raro y poco balanceado, las papilas gustativas traen recuerdos a pasas de uvas en las que se marca algo de dulzor entre un intenso regusto cítrico, con dejos de malta, notas de miel y un poco minimo y tenue lúpulo con destellos frutales.

Darwin Sahara

En una primera vista, se observa una tonalidad dorada con tendencias anaranjadas, la misma genera una buena cabeza de espuma, aireada de media perdurabilidad. En nariz, se siente un aroma floral, cítrico, silvestre. En el gusto podemos decir, que en un primer momento se la siente algo citrica, para luego balancearse hacia lo amargo. Es de cuerpo ligero y efervescencia justa.

Corsario Negro Black Porter

Cuenta la historia que desde 1998 se dio comienzo a la creación de la comarca cervecera de Santa Clara del Mar, instalándose a orillas del Atlántico la fábrica destinada a producir cervezas estilo británico tipo “ale” de baja fermentación. Así nació Corsario Negro, produciendo 4 sabores diferentes de cerveza. La misma fue creciendo y en el año 2000 inauguró sus oficinas en Buenos Aires con un cálido y acogedor showroom, y desde donde se vende y distribuye a todo el país.

Esta cerveza, de la variedad black porter, a simple vista presenta una tonalidad similar al café, de allí nace una mínima cabeza de espuma aireada y de corta perdurabilidad. En nariz, se la siente asidrada y con dejos a cereal, en boca presenta un gusto muy agradable, con un amargor bien balanceado, acompañado de un cuerpo ligero que la hace sumamente refrescante para una negra y fácil de tomar. Presenta un 5% de alcohol y una efervescencia adecuada. Como nota de color, decir que según la etiqueta esta cerveza había sido envasada en 2015.

Mahou Negra

A primera vista, presenta una tonalidad negra intensa, con destellos caoba, de ella nace una corona de espuma ligeramente beige. En nariz, muestra una mezcla de malta tostada, chocolate y dejos de caramelo. En boca,se la siente algo ligera y liviana, con poco carácter pero refrescante. Se perciben notas tostadas y café solo, con alguna remembranza de cacao, apareciendo un dulzor balanceado. El retrogusto deviene en un final de amargor moderado.

1878 Pilsener

Cerveza artesanal, oriunda de la ciudad de Quilmes, Buenos Aires, al servirla podemos observar un dorado brillante pero claro, la misma genera una buena corona de espuma de corta duración, en nariz, resaltan algunos dejos florales y frutales, estas mismas notas se ven reflejadas en el sabor, que a la vez posee una tendencia a lo amargo balanceado en el retrogusto. Muy ligera, tiene 5% de alcohol y una gasificación fina, fácil de beber y refrescante.