martes, 10 de enero de 2017

Corsario Negro Black Porter


Cuenta la historia que desde 1998 se dio comienzo a la creación de la comarca cervecera de Santa Clara del Mar, instalándose a orillas del Atlántico la fábrica destinada a producir cervezas estilo británico tipo “ale” de baja fermentación. Así nació Corsario Negro, produciendo 4 sabores diferentes de cerveza. La misma fue creciendo y en el año 2000 inauguró sus oficinas en Buenos Aires con un cálido y acogedor showroom, y desde donde se vende y distribuye a todo el país.

Esta cerveza, de la variedad black porter, a simple vista presenta una tonalidad similar al café, de allí nace una mínima cabeza de espuma aireada y de corta perdurabilidad. En nariz, se la siente asidrada y con dejos a cereal, en boca presenta un gusto muy agradable, con un amargor bien balanceado, acompañado de un cuerpo ligero que la hace sumamente refrescante para una negra y fácil de tomar. Presenta un 5% de alcohol y una efervescencia adecuada. Como nota de color, decir que según la etiqueta esta cerveza había sido envasada en 2015.

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