Presenta una tonalidad café, con una gran corona de espuma aireada pero cremosa, de muy buena persistencia. En nariz se identifican leves notas de cacao, café y cereales. Al paladar, se genera un contraste en el final amargo y seco, con el leve dulce del trago. Algo chispeante y con un carácter con tendencias a fuerte, puede tomar por desprevenido a varios.
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