martes, 26 de julio de 2016

Darwin Genghis



Antes que nada, decir que esta no es una cerveza de jengibre, es una cerveza con agregado de jengibre que son cosas muy distintas. Presenta una tonalidad rojiza/caoba, la misma genera una buena corona de espuma de alta perdurabilidad. En nariz se siente en forma predominante el aroma el jengibre, con dejos dulces, florales y cítricos De buen cuerpo y efervescencia justa, en el sabor, se siente con notas de jengibre, maltas tostadas, gotas de limón, levadura y lúpulo con reminiscencias herbales silvestres, en el retrogusto se la siente con un amargor seco. 


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